Czy wiesz, że karczoch wpływa na poprawę trawienia?

Główne obszary uprawy karczocha to Izrael, Egipt, Maroko, Włochy, Turcja, Francja i USA. Karczochy do naszych suplementów diety pochodzą głównie z Francji. To bogate w składniki odżywcze warzywo, z którego tylko 20% jest jadalne, jest wysoko cenione wśród smakoszy. Dzięki swojej smacznej goryczce, roślina ta jest również używana do produkcji napojów (aperitifów).

„Gorzkie w ustach, dobre dla żołądka”…

…to stare powiedzenie, ponieważ już nasi przodkowie wiedzieli, że rośliny o gorzkim smaku odgrywają ważną rolę w odżywianiu. Rośliny lecznicze zawierające substancje gorzkie należą do najstarszych ziół leczniczych.

Już starożytny grecki lekarz Hipokrates zalecał gorzkie rośliny dla osiągnięcia długowieczności. W medycynie chińskiej uważa się, że substancje gorzkie pomagają przy problemach trawiennych i skórnych oraz wspierają układ sercowo-naczyniowy i odpornościowy. Niestety, substancje gorzkie i ich pozytywny wpływ zostały z czasem zapomniane. W ostatnich latach społeczeństwo zaczęło na nowo odkrywać ten uważany za nieprzyjemny smak, a substancje gorzkie przeżywają wielki powrót!

Gdzie można znaleźć substancje gorzkie?

Pierwotnie substancje gorzkie występowały w wielu ziołach, warzywach, owocach i napojach. Ponieważ gorzki smak budził niechęć, wyhodowano słodsze i łagodniejsze odmiany wielu warzyw i owoców, co spowodowało zmniejszenie zawartości substancji gorzkich. Jednak znaczące ilości substancji gorzkich można znaleźć w następujących produktach:

• Warzywa: koper włoski, kapusta, szparagi, botwina i brokuły
• Sałaty: cykoria, endywia, rzodkiewka i rukola
• Owoce: grejpfrut i cytryna
• Zioła: szałwia, mniszek lekarski, goryczka, tymianek, szczypiorek i oregano
• Napoje: kawa, czarna i zielona herbata, piwo pszeniczne, aperitify (np. Aperol i Campari)
• Gorzka czekolada
• Musztarda

Jak działają substancje gorzkie?

Wpływ substancji gorzkich jest różnorodny i zależy od konkretnej substancji. Między innymi wpływają one na proces trawienia, stymulując produkcję śliny, soków żołądkowych, żółci i soków trzustkowych oraz poprawiając ukrwienie i ruchliwość przewodu pokarmowego.

W ten sposób substancje gorzkie poprawiają trawienie, zmniejszając zgagę, powstawanie gazów i nieprzyjemne uczucie pełności.

Ponadto substancje gorzkie są stosowane do łagodzenia zmęczenia, wyczerpania i stresu. Kilka badań klinicznych wykazało również, że substancje gorzkie mogą mieć działanie przeciwdepresyjne. Dodatkowo różne substancje gorzkie wpływają na zdrowie skóry, stymulując produkcję lipidów skórnych i wzmacniając tym samym barierę ochronną skóry.

Wzmocnij zdrowie suplementami diety zawierającymi karczochy!

Napój z karczocha wspomagający trawienie

Sok z karczocha ma smak mięty pieprzowej i ekstraktów roślinnych z lekką nutą goryczki. Napój z karczocha bazuje na starannie zbalansowanej recepturze i jest wytwarzany w delikatnym procesie produkcyjnym. Aby zapewnić pełne działanie produktu, używamy starannie dobranej kombinacji ekstraktów.

Naturalne wsparcie dla trawienia! Substancje gorzkie łagodzą zgagę, redukują wzdęcia i uczucie ciężkości po posiłku

Tiina Aus

Kapsułki z karczochem na trawienie i wątrobę

Kapsułki z karczochem to wysokiej jakości suplement diety, który wspiera zdrowie wątroby i poprawia trawienie. Ekstrakt z karczocha pomaga w rozkładaniu tłuszczów, usuwaniu cholesterolu i normalnym funkcjonowaniu wątroby. Ten naturalny kompleks wspiera dobre samopoczucie, szczególnie po cięższych posiłkach, i pomaga zmniejszyć obciążenie wątroby.

„Bardzo skuteczny produkt w przypadku zaburzeń trawienia. Pozbyłam się zarówno wzdęć, jak i nadkwasoty żołądka. Zaczął działać zaskakująco szybko. Polecam wszystkim, którzy mają problemy z trawieniem.”

Pille Juks

Dropsy karczochowo-imbirowe z choliną na trawienie i przeciw chorobie morskiej

Kompleks karczochowy to innowacyjna mieszanka zawierająca ekstrakt z karczocha i zmielone liście karczocha, substancje gorzkie z goryczki i kopru włoskiego oraz witaminy B1, B2 i B6. Kapsułki karczochowo-imbirowe z miętą pieprzową i choliną pomagają poprawić trawienie, rozpuszczać tłuszcze, oczyszczać wątrobę oraz zwalczać chorobę morską i nudności.

„Świetny produkt, zgodny z opisem, a stosowanie jest również przyjemne, ponieważ dropsy są przeznaczone do ssania.”

Ave T.